2024/01/10 09:00
こんにちは！京都の琥珀糖屋さんくいしんぼうギャングです。
今回炭酸なし琥珀糖ドリンクを紹介するのは3回目となります。まだ他のレシピを見ていないという方はぜひ当店ホームページから他のレシピもご覧ください。みなさんのお家にあるような身近なドリンクを使った琥珀糖ドリンクレシピを紹介していますのでぜひ覗いてみてくださいね。
【１】スポーツ飲料
実は意外とスポーツ飲料も琥珀糖に合うんです！
スポーツ飲料は熱中症対策のときの塩分補給の強い味方として位置付けられていますね。そのスポーツ飲料の塩分が琥珀糖の甘味をより一層引き出してくれるおかげで病みつきのおいしさとなっています。お汁粉に塩をいれて甘味を引き立たせるのとおなじような原理ですね。カラフルな琥珀糖に彩られたスポーツ飲料がおしゃれドリンクに変貌をとげています。ぜひご賞味あれ！
【２】琥珀糖ドリンクの楽しみ方
お好きな琥珀糖をお好みのドリンクに入れて飲むこれだけで琥珀糖のシャリッとした食感を楽しめて琥珀糖ドリンクとして完成です。琥珀糖をドリンクに入れてすぐに飲まずに５分ほど琥珀糖ドリンクを置いて待ってみると、表面の糖皮がドリンクに溶け出して、琥珀糖特有のシャリッと食感だけでなく寒天のぷるぷるとした食感を同時に楽しむことができ、ドリンク１つで重層的な味わいとなります。琥珀糖ドリンクは甘味が強すぎない透き通ったドリンクを使用するときらきらとした琥珀糖がきれいにみえ、かつ琥珀糖を味わいながらドリンクを飲むことができるのでおすすめです。ぜひ色々な楽しみ方で琥珀糖ドリンクをお試しください！他にも琥珀糖のドリンクレシピをこのブログで公開するのでぜひチェックしてください！
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